Идеи для зимних вечеринок
Зима. После весёлой прогулки на морозном воздухе Вашей компании нужно согреться, и окунуться в теплый уют дома. Чтобы разнообразить скучные чаепития, предлагаем Вам несколько идей, чем согреть и занять гостей в зимний вечерок.
Классика жанра: Глинтвейн, настоящее спасение от холодов, популярный рождественский напиток в скандинавских странах, Германии, Австрии и Англии. В переводе с немецкого означает — раскаленное вино. Основа напитка: красное сухое или полусухое не крепкое вино. А всё остальное Ваша импровизация: апельсины, лимоны, яблоки, изюм, большой выбор специй (палочки корицы, гвоздика, анис, душистый перец, лавровый лист, лимонные цукаты, корень имбиря). Не повредит и мёд.
Вот один из рецептов глинтвейна:
В кастрюлю с толстым дном выжать сок двух больших апельсинов, нарезать кружками половину лимона, добавить апельсиновые корочки и лимонную цедру. Положить две палочки корицы, 3-4 шт. гвоздики, немного аниса, свежий корень имбиря порезать тонкими пластинками, и несколько штук добавить в кастрюлю. Нагревать на медленном огне не допуская закипания. Когда специи раскроют свой аромат, вылить бутылку вина, положить лавровый лист и нагреть смесь до 70-80 °C. Можно добавить несколько капель рома или коньяка. Дайте настояться глинтвейну полчаса, разлейте в удобные кружки и наслаждайтесь теплом, которое разольётся внутри тёплой волной.
Согрелись? Но, одним глинтвейном сыт не будешь. В качестве основного блюда прекрасно подойдет фондю — блюдо общения, которое подобно круговой чаше объединяет людей. Это может быть французское сырное фондю, в которое макают кусочки хрустящего хлеба, китайское, где в кипящий грибной бульон окунают тоненькие кусочки сырого и копченого мяса, подают с соусами. В фондю по-Бургундски используют кипящее оливковое масло, куда окунают ломтики сырой говядины. А на десерт можно удивить и порадовать гостей шоколадным фондю. Оно состоит из керамической чаши на подставке, куда помещается греющая свеча. Растопите в чаше кусочки молочного или горького шоколада, и макайте с помощью специальных вилочек ломтики фруктов: бананы, клубнику, персики, манго, апельсины, вишню.
После такого застолья нужно сжечь много калорий, и в этом Вам помогут весёлые игры.
В России набирает популярность игра для вечеринок Твистер, которая позволит испытать свою гибкость, и подарит шанс тесно прижаться к понравившейся девушке без неприятных последствий. Игра позволяет принять участие всем гостям вечеринки, и никого не оставит равнодушным. Побеждает тот, кто сможет устоять в любом, даже самом неловком положении.
Ещё один пример игры для вечеринки: создать две команды по два человека в каждой. Одному из участников команды на руки надевают варежки (идеально, если они будут толстыми, меховыми), второму дают горсть жевательных конфет, каждая из которых упакована в отдельный фантик. Участник в варежках должен разворачивать конфеты и класть их в рот партнеру. Побеждает команда, в которой быстрее съели все конфеты.
Мы надеемся, что эти советы помогут сделать Вашу вечеринку теплее и ярче.
